گردوی فرنور یکی از ارقام تجاری و پوست‌کاغدی فرانسه محسوب می‌شود. از ویژگی‌های این رقم می‌توان به داشتن مغزی با رنگ روشن، عملکرد خوب، مقاومت نسبت به کرم سیب و بیماری بلایت گردو اشاره کرد. نهال فرنور نسبت به دیگر ارقام مقاومت بیشتری در مقابل سرمای بهاره دارد و شاتون‌های آن اغلب در اثر سرما از بین نمی‌روند. برای گرده‌افشانی فرنور معمولاً از گردوی رقم فرنت، سبین و پولیناتور استفاده می‌شود. زمان گلدهی فرنور عموماً اواخر فروردین است و اصطلاحاً گردوی دیرگل محسوب می‌شود. در هر گل 2 الی 4 گردو تولید می‌شود، وزن هر یک حدود 12 گرم بوده و درصد مغز آن نسبت به پوست حدود 49 درصد است.