وبلاگ RSS Feed

آیا می‌دانستید که دوغ با دوغ فرق داره ؟ مهمترین تفاوت اینکه دوغ ماهشام پروبیوتیک و گرماندیده است و نگهدارنده اش دمای سرد یخچاله ! میپرسید این موضوع..

شیر آغوز چیست؟به اولین شیری که پس از زایمان ترشح می‌شود، آغوز می‌گویند که شامل مقادیر فراوانی پروتئین است. در زبان علمی به آن کُلستروم می‌گویند. آغ..

شیر پر چرب هموژن نشده این شیر هموژن نمیشه  یعنی سلول‌های چربی توسط دستگاه هموژن چرخ نمیشود و در سطح  بالای شیر لایه چرب تر بوجود می‌آید که به همین د..

شیرهای طعم‌دار ماهشام در دو نوع شیرکاکائو و شیرقهوه موکا به بازار عرضه می‌شوند. تمامی ارزش غذایی موجود در شیر با خوردن شیرهای طعم‌دار نیز توسط بدن دری..

گروهی از دانش آموزان دختر روز شنبه هشتم دی ماه از کارخانه شرکت ماهشام بازدید کردند. این بازدید از جهات بسیاری جذاب بود، کارخانه ماهشام به نظر آنها بسی..

یکی از عواملی که در خوشمزگی غذاهای ایرانی تاثیر بسیاری دارد کیفیت محصولات مورد استفاده است، در این میان طعم گوشت بسیار مهم است، یکی از مواد اصلی بسیار..